D’une capacité de 1.6 L et dotée d’une palette de battage en inox, la baratte à beurre est démontable pour un nettoyage aisé.
Pour faire du beurre :
– mettre la crème dans la baratte
– tourner la manivelle de manière régulière
– arrêter lorsque la rotation devient difficile
– égoutter le petit-lait et récupérer le beurre
– rincer sous l’eau froide puis malaxer
– former une motte ou procéder au moulage
– laisser reposer, le beurre est prêt !
A assaisonner selon les palais de sel, d’herbes et d’épices pour parfumer vos tartines, bons petit plats et autres pâtisserie gourmandes.
Notice d’utilisation
Attention à ne pas laver à l’eau trop chaude ! le verre peut casser !










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