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Moule de qualité professionnelle.
La rigidité et la surface du matériau assurent une finition parfaite et brillance au chocolat
La rigidité et la surface du matériau assurent une finition parfaite et brillance au chocolat
S’utilise aussi pour mouler des caramels.
Afin d ‘assurer un démoulage parfait, graisser le moule à l’aide d’un spay anit-adhésif
Résultat garanti à l’issue d’un tempérage effectué dans les règles.
| Caractéristiques | Polycarbonate |
|---|---|
| L x l ou H | 12 x 20 cm pour 4 Cônes 50 x 80 |
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